Beskrivelse

Snack – Not Just A Breadstick

Snack – Not Just A Breadstick fra By Cortsen er langt mere end bare en almindelig brødpind. Her får du en udsøgt og luksuriøs snackoplevelse, hvor sprøde, håndlavede grissini møder en intens og cremet ostdip lavet på Vesterhavsost. Kombinationen er både elegant og velsmagende – perfekt til små sultne stunder, som appetizer eller et ekstra twist til middagsbordet.

Grissinierne er bagt med stor omhu og af de bedste råvarer. Den sprøde krumme kommer fra manitoba- og hvedemel, mens parmesan tilfører dybde og umami. Alt er balanceret med lidt olivenolie og et strejf af salt. De er sprøde hele vejen igennem – præcis som en god grissini skal være.

Dip’en er noget helt særligt. Den er lavet med Vesterhavsost, som har en intens smag og en silkeblød, cremet konsistens. Den plantebaserede mayonnaise giver en let base, og kombinationen med sennep og chili tilfører en mild varme og kompleksitet. Resultatet er en dip, der matcher den sprøde grissini perfekt.

Snacken er oplagt til tapas, gæster eller som selvforkælelse. Den er pakket i praktisk portionsstørrelse på 90 gram – 60 g grissini og 30 g ostecreme. Produktet er også populært som værtindegave eller til hyggelige sammenkomster.

Opbevares tørt og ved stuetemperatur. Når den er åbnet, skal den spises inden for 2-3 dage.

Ingredienser:

• Grissini: Manitoba hvedemel (41 %), hvedemel (36 %), Parmigiano Reggiano (mælk, salt, osteløbe), ekstra jomfruolivenolie, gær, sukker, salt tilsat jod.
• Ostecreme: Plantebaseret mayonnaise (rapsolie, vand, eddike, sukker, salt, modificeret majsstivelse), 11 % fast ost (mælk, salt, mikrobiel osteløbe, mælkesyrekultur), vand, æblecidereddike, salt, sennep, rød chilipeber, fortyndingsmiddel (E415).
• Allergener: Indeholder hvede, mælk og sennep.

Næringsindhold pr. 100 g:

• Energi: 2080 kJ / 499 kcal
• Fedt: 32 g – heraf mættede fedtsyrer: 4,6 g
• Kulhydrat: 40 g – heraf sukkerarter: 2,1 g
• Kostfibre: 3,6 g
• Protein: 11 g
• Salt: 1,4 g