Subtotal: 1.000,00 kr.
Valrhona Guanaja
59,00 kr.
En bittersød og mørk chokolade, med frugt, kaffe og blomsternoter.
Se flere varianter af Valrhona chokolade
På lager
Beskrivelse
Valrhona Guanaja chokolade
Valrhona Guanaja blev til i 1986, hvor det var helt unikt med en så høj kakaoprocent som 70%. Det var med Guanaja at Valrhona startede med selektivt at udvælge særlige kakaobønner. Guanaja har er særlig sød bitterhed, men en lang række varme aromatiske noter som frugt, kaffe og blomster.
Valrhona fremstiller deres chokolade fra “bean to bar,” hvor hver eneste kakaobønne udvælges omhyggeligt for at sikre den højeste kvalitet. Samtidig arbejder Valrhona tæt sammen med kakaofarmerne og tilbyder dem en stabil og retfærdig handelsaftale, der beskytter dem mod de svingende priser på verdens kakaomarked. Det betyder også, at Valrhona kan garantere 100 % sporbarhed i alle deres produkter – fra bønne til færdig chokolade.
Her får du en plade chokolade der er afbalanceret i sin bitterhed. Nyd chokoladen med en kop espresso, og lad de to kraftige smagsoplevelse supplere hinanden til fulde. Eller nyd en mælkechokolade, for en mindre kraftig oplevelse.
Ønsker du at forære en gaveæske til en du har kær, så pakker vi gerne. Der er flere muligheder med denne og andre chokoladebarer, og der kunne også tilføjes kaffe fra Kislings, som understreger nydelse af chokolade.
De hurtige:
- Variant: Mørk chokolade 70%
- Vægt: 70g
